黑茶知识

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安化黑茶,后发酵茶,杀青、初揉、渥堆·发酵、复揉、烘焙干燥。属于后发酵茶,在后期保存过程中,需要持续发酵以形成茶叶独特的口感和香气。

黑茶百科

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花砖茶属于什么茶?花砖茶的加工方法是用安化境内优质黑毛茶作原料,所以花砖茶属于黑茶类。“花砖”的名称由来,一是由卷形改砖形,二是砖面四边有花纹,以示与其它砖茶的区别,故名

黑茶功效

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茶叶中的茶多酚对肠胃新膜具有较强的收敛性,浓茶中的茶多酚含量高,收敛性就更强。会减缓胃的收缩和肠道的蠕动,因而影响到食物的消化和吸收,易引起大便于结甚至便秘。

黑茶价格

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同治年间,湖南茶商在“百两茶”的基础上选用较佳原料,增加重量,用棕与篾捆压成圆柱形,每支净重1000两称为“千两茶”,被近代人誉为“世界茶王”。

黑茶泡法

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把备好的茯砖茶放到玻璃杯中,倒入适量清水,沸水润茶之后再加入冷泉水,沸腾以后,将茶汤过滤去渣,即可饮用。

黑茶文化

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”公元1595年,因安化黑茶量多、质好、价廉,吻合朝廷“以茶易马”之愿,于是“商茶低伪,悉征黑茶”,明朝廷将安化黑茶正式定为“官茶”。

黑茶图片

黑茶评测

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中茶六堡茶小黄盒2010因为是特级料,内含物质比较高,橙红的茶汤喝起来也是又柔又厚,还有六堡中少见的花香,自身特点非常清晰。六堡茶很耐泡,温润香甜,泡煮皆相宜,基本上6g的茶量可

黑茶保存

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一般来说,砖茶的存放是10-15年,千两茶的存放是10-15年,散茶存放是5-10年,而那些高档原料制作的精品茶,存放1-2年的口感是比较好的。

黑茶制作

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天尖的加工工艺比较简单,原料经过筛分、风选、拣剔、高温汽蒸软化、揉捻、烘培、拼堆、包装的工序,即为成品。天尖外形条索紧结,较圆直,嫩度较好,色泽乌黑油润。